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    如何正確調節超市冷柜溫度?

    日期:2018-06-22 / 人氣:

      如今,連鎖鮮肉店,鮮肉超市遍布城市,為了鮮肉的保鮮,鮮肉店里也都有必備的超市冷柜。那么如何正確使用超市冷柜呢?超市冷柜如何調節溫度呢?
     

    超市冷柜

      首先,不同的鮮肉各類有不同的適宜保鮮溫度,而且不是所有鮮肉都能放入超市冷柜中,比如香蕉、芒果等熱帶鮮肉。

      其次,鮮肉在放入超市冷柜前,要進行適當地清理和選擇,對于有腐爛的鮮肉更是不要放在里面,不僅影響其他鮮肉,更影響整體的賣相。

      第三,鮮肉保鮮很重要的部分是溫度的調理,不同的季節需要不同的溫度。一般情況下,夏天鮮肉保鮮楊花可以在弱檔2-3檔下運行,這樣即節約了電能,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命,高溫時就將溫控器調到弱檔。而冬天要打到4檔以上使用,具體視不同的地區和環境進行適當調整。

    作者:admin


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